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Tout public - Thème de rattachement : Grands scientifiques

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19.00 €

Riemann

Le géomètre de la nature

 
Tazzioli (Rossana)

Bernhard Riemann (1826-1866) rêvait d'une théorie mathématique qui décrirait toutes les lois de la nature. Timide et réservé dans la vie, il était audacieux lorsque son esprit s'emparait ...

ISBN 978-2-8424-5106-6
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19.00 €

Darwin

L'arbre de vie

 
Continenza (Barbara)

N'y a-t-il pas une véritable grandeur dans cette façon d'envisager la vie…
Ainsi Charles Darwin achève son grand œuvre, L'origine des espèces au moyen de la sélection naturelle, pu...

ISBN 978-2-8424-5103-5
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35.00 €

Guide critique de l'évolution

 
Fortin (Corinne), Lecointre (Guillaume), Le louarn bonnet (Marie laure), Guillot (Gerard)

Mes yeux me disent que le Soleil tourne autour de la Terre, mais l'astronomie m'enseigne que c'est l'inverse. Et cela ne fait plus débat. Mon intuition d'être humain me dit que l'homm...

ISBN 978-2-7011-4797-0
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19.00 €

Cours de gastronomie moléculaire n°1

Science, technologie et technique… culinaires : quelles relations ?

 
This (Herve)

Chocolat Chantilly, kientzheim de beurre noisette, gibbs de foie gras, jambon exponentiel, cristaux de vent, salades de l'abbé Nollet, œuf à 67 °C… Les applications de la gastronomie molécul...

ISBN 978-2-7011-5120-5
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19.50 €

À la conquête des virus

 
Saluzzo (Jean-francois)
Fièvres hémorragiques, fièvre jaune, hépatite B, maladie « de la vache folle », arbovirus, syndrome respiratoire aigu (SRAS), etc., ce livre vous propose de partir sur la piste des chercheurs qui, du ...
ISBN 978-2-7011-4952-3
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6.95 €

Darwin, l'homme qui osa...

 
Bousquet (Catherine)
Qui placeriez-vous au hit-parade des scientifiques qui ont marqué l’histoire ? Galilée peut-être (la Terre est ronde). Einstein sans doute (la relativité). Et Darwin, ...
ISBN 978-2-7011-5119-9
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16.00 €

Les Curie

Pionniers de l'atome
 
Radvanyi (Pierre)
Trois prix Nobel dans une même famille : le cas est unique. Si Pierre et Marie Curie ont découvert la radioactivité des atomes lourds à la fin du XIXe siècle, Frédéric et Irène Joliot-Curie ont apport...
ISBN 978-2-7011-4224-1
Momentanément indisponible.
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16.00 €

Einstein

Le père du temps moderne
 
Bergia (Silvio)
L'année 2005, année de la physique, est placé sous l'emblème des trois articles fondateurs de la physique moderne. Trois articles publiés il y a tout juste cent ans par un même homme, aujourd'hui a...
ISBN 978-2-8424-5071-7
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16.00 €

Galilée

Le découvreur du monde
 
Bellone (Enrico)
Notre monde scientifique est l'héritier de l'œuvre de Galilée. Et pourtant, trop peu sont les physiciens qui savent en quoi il faut rendre justice à ce héros de la Science. Nul n'ignore qu'...
ISBN 978-2-8424-5054-0
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16.00 €

Kepler (1571-1630)

Le musicien du ciel
 
Lombardi (Anna maria)
La personnalité de Kepler est fascinante et remarquablement décrite par son œuvre abondante: ligne après ligne, ses travaux offrent un tableau picaresque, d'où émergent les péripéties de sa vie...
ISBN 978-2-8424-5061-8
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16.00 €

Les Becquerel

Une dynastie de scientifiques
 
Barbo (Loïc)
Moins bien connu que Pierre et Marie Curie avec lesquels il partagea pourtant le prix Nobel français de physique de 1903, Henri Becquerel se sentait redevable de sa découverte de la radio activ...
ISBN 978-2-7011-3716-2
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16.00 €

Fermi

Un physicien dans la tourmente
 
De maria (Michelangelo)
Prix Nobel de physique de 1938, il fut considéré par ses contemporains comme le "pape" de la physique. Théoricien de génie et expérimentateur hors-ligne, il fut le dernier physicien universe...
ISBN 978-2-8424-5049-6
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16.00 €

Poincaré

Philosophe et mathématicien
 
Bottazzini (Umberto)
Poincaré, petit homme mince et discret, fut un révolutionnaire de la pensée mathématique, «le cerveau vivant des sciences rationnelles». De Caen où il commença sa carrière de mathém...
ISBN 978-2-8424-5055-7
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16.00 €

Cuvier

Le découvreur de mondes disparus
 
Buffetaut (Éric)
S'il fut un mandarin, ce fut Cuvier. S'il fut un génie, ce fut aussi Cuvier. La vie de Cuvier est intéressante, son œuvre scientifique plus encore. Cuvier nous a ouvert des mondes disparus qui ...
ISBN 978-2-8424-5048-9
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21.00 €

Erdös

L'homme qui n'aimait que les nombres
 
Hoffman (Paul)
"Il ne vivait que pour les mathématiques, que par les mathématiques". Paul Erdös fut un mathématicien si prolifique que l'on a inventé un moyen de classer les hommes de science d'après le...
ISBN 978-2-7011-2539-8
 

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N°68 Juillet - septembre 2010

Pour la science n°68 -



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